Johannesbrød
Lav GI
GL 2.1 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 14 pr. 100 g
- Fremragende kilde til plantebaseret protein
- Moderat påvirkning af glykæmisk belastning
Johannesbrød har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 2.1.
Opdateret 27. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g De har et betydeligt lavere netto-kulhydratindhold og glykæmisk påvirkning sammenlignet med johannesbrød.
Lupinbønner blanding - GL 3 pr. 100 g De tilbyder en meget lavere glykæmisk belastning, hvilket gør dem ideelle til blodsukkerstyring.
Sort soyabønnemel (hel) - GL 12.6 pr. 100 g De giver overlegne fordøjelsesmæssige fordele og en mere stabil energiprofil med langsom frigivelse.
Linser
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Johannesbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 309 kcal |
| Kulhydrater | 41 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Opløselig | 4.5 g |
| Uopløselig | 10.5 g |
| Protein | 35 g |
| Fedt | 9 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 6.5 g |
| Natrium | 50 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Fremragende kilde til plantebaseret protein
- Lav glykæmisk indeksværdi
- Moderat påvirkning af glykæmisk belastning
- Indeholder antinæringsstoffer, der er almindelige i visse bælgfrugter
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Johannesbrød?
Johannesbrød har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 2.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 14.
Er Johannesbrød godt for personer med insulinresistens?
Johannesbrød har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Johannesbrød blodsukker?
Johannesbrød har en glykæmisk belastning på 14 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Johannesbrød i Logi-appen med din portion.
