Hoisin sauce
Mellem GI
GL 4.2 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 28 pr. 100 g
- Lavt mættet fedt
- Meget højt tilsat sukker
Hoisin sauce har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 4.2.
Opdateret 19. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 7 pr. 100 g It significantly reduces added sugars and glycemic load compared to hoisin sauce.
Blommesauce (uden tilsat sukker) - GL 5 pr. 100 g Allows control of sugar and sodium content, lowering glycemic impact and improving nutrition.
Hjemmelavet wok-sauce med minimalt sødemiddel, reduceret natrium sojasauce og purerede bønner eller dadler - GL 5 pr. 100 g Offers umami flavor with much lower sugar and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
Kokosaminos (hvidløg og ingefær smagsatt)
Former af Hoisin sauce
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hoisin sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kulhydrater | 50 g |
| Sukker (i alt) | 39 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 35 g |
| Fiber | 1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 3 g |
| Fedt | 2 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.7 g |
| Natrium | 2200 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt mættet fedt
- Indeholder noget protein
- Meget højt tilsat sukker
- Høj glykæmisk belastning
- Meget højt natrium
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hoisin sauce?
Hoisin sauce har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 4.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 28.
Er Hoisin sauce godt for personer med insulinresistens?
Hoisin sauce har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Blommesauce (uden tilsat sukker).
Hvilken form af Hoisin sauce har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hoisin sauce i denne database har Hjemmelavet wok-sauce med minimalt sødemiddel, reduceret natrium sojasauce og purerede bønner eller dadler den laveste glykæmiske belastning (5 pr. 100 g).
Tjek Hoisin sauce i Logi-appen med din portion.
