græskarmarmelade
Mellem GI
GL 23 pr. 100 g
- Contains some fiber
- High added sugar content
græskarmarmelade har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 31. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 5 pr. 100 g Chia-syltetøj giver en tilsvarende sød oplevelse, men med en markant lavere GL på 5 sammenlignet med 23, hvilket fører til en meget mindre stigning i blodsukkeret.
Hjemmelavet bær chia marmelade (uden tilsat sukker) - GL 2.7 pr. 100 g Mandelsmør giver et tilfredsstillende, cremet smørepålæg med en meget lav GL på 2,7, hvilket gør det til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring end græskarsyltetøj.
Mandel- og kanelspredning (uden tilsat sukker) - GL 4 pr. 100 g Ristet græskarpuré bevarer smagsprofilen fra den oprindelige ingrediens, mens den drastisk reducerer GL fra 23 til 4 ved at fjerne tilsat sukker.
Purret ristede græskar
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
græskarmarmelade er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 35 g |
| Sukker (i alt) | 30 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 25 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.3 g |
| Protein | 0.7 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.15 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Contains some fiber
- Low in fat
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Processed food product
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for græskarmarmelade?
græskarmarmelade har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 23 pr. 100 g.
Er græskarmarmelade godt for personer med insulinresistens?
græskarmarmelade har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Hjemmelavet bær chia marmelade (uden tilsat sukker).
Hvordan påvirker græskarmarmelade blodsukker?
græskarmarmelade har en glykæmisk belastning på 23 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek græskarmarmelade i Logi-appen med din portion.
