Garganelli

GI 55 · ModeratGL 40 / 100 g5/10

Mellem GI

55 GI

GL 40 pr. 100 g

Logi-score 5/10

Godt proteinindhold for pasta
Moderat glykæmisk belastning

Garganelli har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat).

Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Spiraliseret zucchini
GL 0.5 pr. 100 g Zucchininudler giver en massiv reduktion i glykæmisk belastning (0,5 mod 40) og et meget lavere GI, hvilket stabiliserer blodsukkerresponsen markant.
Spaghettisquash
GL 2 pr. 100 g Spaghettisquash er et grøntsagsbaseret alternativ med en meget lavere glykæmisk belastning (2 mod 40) sammenlignet med traditionel pasta.
Spiret linsepasta
GL 19 pr. 100 g Spiret linsepasta giver en mere kompleks kulhydratkilde med et lavere GI (35 mod 55) og en markant lavere glykæmisk belastning (19 mod 40).
Kikærte-fusilli
GL 19 pr. 100 g Kikærte-fusilli er et protein- og fiberrigt alternativ, der halverer den glykæmiske belastning sammenlignet med traditionel kornpasta.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Garganelli er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

370

Kalorier

72 g

Kulhydrater

13 g

Protein

4 g

Fedt

per 100g

Kalorier	370 kcal
Kulhydrater	72 g
Sukker (i alt)	2.5 g
Naturligt	2.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	3 g
Opløselig	0.9 g
Uopløselig	2.1 g
Protein	13 g
Fedt	4 g
Mættet	1.1 g
Umættet	2.1 g
Natrium	30 mg

Forarbejdningsgrad

50%

Moderat

Hvorfor denne score?

Godt proteinindhold for pasta
Indeholder en vis mængde fibre
Moderat glykæmisk belastning
Baseret på raffineret mel
Lavt fiberindhold sammenlignet med fuldkorn

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Garganelli?

Garganelli har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 40 pr. 100 g.

Er Garganelli godt for personer med insulinresistens?

Garganelli har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiraliseret zucchini.

Hvordan påvirker Garganelli blodsukker?

Garganelli har en glykæmisk belastning på 40 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Garganelli i Logi-appen med din portion.