fudgesauce
Høj GI
GL 42 pr. 100 g
- indeholder en vis mængde calcium fra mejeriprodukter
- meget højt indhold af tilsat sukker
fudgesauce har et glykæmisk indeks på 70 (Højt).
Opdateret 27. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Dette smørepålæg tilbyder en lignende rig, chokoladeagtig oplevelse med et markant lavere GI på 5 og GL på 1, hvilket forhindrer det skarpe blodsukkerhop, som fudge-sauce forårsager.
Tahini- og kakaospread - GL 1 pr. 100 g Denne mousse giver en cremet, lækker tekstur, der minder om fudge-sauce, men med et meget lavere GL på 1, hvilket gør den til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring.
Avocado chokolademousse (med munkefrugt) - Friske hindbær med stødt kanelGL 3 pr. 100 g Selvom teksturen er anderledes, giver dette et naturligt sødt, antioxidantrigt alternativ med et meget lavt GL på 3, som er langt mindre tilbøjeligt til at påvirke dit blodsukkerniveau end fudge-sauce med højt GL.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
fudgesauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Kulhydrater | 60 g |
| Sukker (i alt) | 54 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 50 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 10 g |
| Mættet | 6 g |
| Umættet | 4 g |
| Natrium | 80 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- indeholder en vis mængde calcium fra mejeriprodukter
- giver hurtig energi
- meget højt indhold af tilsat sukker
- ultra-forarbejdet
- høj glykæmisk belastning
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for fudgesauce?
fudgesauce har et glykæmisk indeks på 70 (Højt) og en glykæmisk belastning på 42 pr. 100 g.
Er fudgesauce godt for personer med insulinresistens?
fudgesauce har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Tahini- og kakaospread.
Hvordan påvirker fudgesauce blodsukker?
fudgesauce har en glykæmisk belastning på 42 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek fudgesauce i Logi-appen med din portion.
