Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan)

GI 85 · HøjtGL 72.3 / 100 g1/10

Høj GI

85 GI

GL 72.3 pr. 100 g

Logi-score 1/10

Meget lavt fedtindhold
Ekstremt høj glykæmisk belastning

Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) har et glykæmisk indeks på 85 (Højt).

Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Chiafrø
GL 1 pr. 100 g Chiafrø giver en lignende jævnende effekt med en ubetydelig GL på 1 sammenlignet med den høje GL på 85 i majsstivelse.
Malet hørfrø og vand blanding (hørfrøæg)
GL 0.1 pr. 100 g Hørfrømel blandet med vand fungerer som et fiberholdigt jævningsmiddel med en GL på 1, hvilket reducerer den glykæmiske påvirkning markant sammenlignet med majsstivelse.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

350

Kalorier

85 g

Kulhydrater

0.2 g

Protein

0.1 g

Fedt

per 100g

Kalorier	350 kcal
Kulhydrater	85 g
Sukker (i alt)	0.2 g
Naturligt	0.2 g
Tilsat	0 g
Fiber	2 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.4 g
Protein	0.2 g
Fedt	0.1 g
Mættet	0 g
Umættet	0.1 g
Natrium	20 mg

Forarbejdningsgrad

85%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Meget lavt fedtindhold
Lavt natriumindhold
Ekstremt høj glykæmisk belastning
Højt raffineret kulhydratkilde
Potentiel fordøjelsesirritation fra carrageenan

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan)?

Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) har et glykæmisk indeks på 85 (Højt) og en glykæmisk belastning på 72.3 pr. 100 g.

Er Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) godt for personer med insulinresistens?

Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) har et højt glykæmisk indeks (85) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Chiafrø.

Hvordan påvirker Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) blodsukker?

Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) har en glykæmisk belastning på 72.3 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Fortykningsmidler (majsstivelse, carrageenan) i Logi-appen med din portion.