Fødevarestivelse

GI 85 · HøjtGL 72.3 / 100 g1/10

Høj GI

85 GI

GL 72.3 pr. 100 g

Logi-score 1/10

Lavt natriumindhold
Meget højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning

Fødevarestivelse har et glykæmisk indeks på 85 (Højt).

Opdateret 19. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Chiafrø
GL 1 pr. 100 g De er rige på fibre og protein, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet, samtidig med at de giver en lignende jævnende effekt.
Mandelmel
GL 1 pr. 100 g Det er et kulhydratfattigt alternativ med højt proteinindhold, som ikke forårsager de hurtige blodsukkerstigninger, der forbindes med stivelse.

Former af Fødevarestivelse

Modificeret fødevarestivelse
GI 85 · GL 74 pr. 100 g modified

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Fødevarestivelse er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

350

Kalorier

85 g

Kulhydrater

0.3 g

Protein

0.1 g

Fedt

per 100g

Kalorier	350 kcal
Kulhydrater	85 g
Sukker (i alt)	0.1 g
Naturligt	0.1 g
Tilsat	0 g
Fiber	0.5 g
Opløselig	0.2 g
Uopløselig	0.4 g
Protein	0.3 g
Fedt	0.1 g
Mættet	0 g
Umættet	0.1 g
Natrium	5 mg

Forarbejdningsgrad

75%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Lavt natriumindhold
Lavt fedtindhold
Meget højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Ubetydeligt indhold af fibre og protein
Stærkt raffineret kulhydratkilde

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Fødevarestivelse?

Fødevarestivelse har et glykæmisk indeks på 85 (Højt) og en glykæmisk belastning på 72.3 pr. 100 g.

Er Fødevarestivelse godt for personer med insulinresistens?

Fødevarestivelse har et højt glykæmisk indeks (85) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Chiafrø.

Hvilken form af Fødevarestivelse har den laveste glykæmiske belastning?

Fødevarestivelse har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Fødevarestivelse i denne database (72.3 pr. 100 g).

Tjek Fødevarestivelse i Logi-appen med din portion.