Einkorn wheat
Lav GI
GL 40.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 27 pr. 100 g
- High fiber content
- Moderate glycemic load
Einkorn wheat har et glykæmisk indeks på 40 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 40.5.
Opdateret 17. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Einkorn wheat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 68 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 9 g |
| Opløselig | 2.7 g |
| Uopløselig | 6.3 g |
| Protein | 13 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- High fiber content
- Good protein source
- Low processing level
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Einkorn wheat?
Einkorn wheat har et glykæmisk indeks på 40 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 40.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 27.
Er Einkorn wheat godt for personer med insulinresistens?
Einkorn wheat har et lavt glykæmisk indeks (40), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Einkorn wheat blodsukker?
Einkorn wheat har en glykæmisk belastning på 27 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Einkorn wheat i Logi-appen med din portion.
