Brødstænger
Høj GI
GL 56 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Meget høj glykæmisk belastning og indeks
Brødstænger har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 8 pr. 100 g Betydeligt lavere indhold af kulhydrater og højere indhold af sunde fedtstoffer og fibre, hvilket fører til en meget lavere glykæmisk påvirkning.
Mandelmel kiks - GL 2.7 pr. 100 g Rig på omega-3-fedtsyrer og fibre, hvilket giver en stabil frigivelse af energi uden de blodsukkerstigninger, man ser ved hvedebaserede grissini.
Hørfrøknækbrød - GrøntsagsstængerGL 1 pr. 100 g Praktisk talt nul glykæmisk belastning og højt indhold af vand og mikronæringsstoffer, hvilket gør dem til en overlegen, næringstæt base til dips.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Brødstænger er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Kulhydrater | 75 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 10 g |
| Fedt | 7 g |
| Mættet | 1 g |
| Umættet | 6 g |
| Natrium | 800 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Lavt indhold af mættet fedt
- Meget høj glykæmisk belastning og indeks
- Lavt forhold mellem fibre og kulhydrater
- Højt natriumindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Brødstænger?
Brødstænger har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 56 pr. 100 g.
Er Brødstænger godt for personer med insulinresistens?
Brødstænger har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel kiks.
Hvordan påvirker Brødstænger blodsukker?
Brødstænger har en glykæmisk belastning på 56 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Brødstænger i Logi-appen med din portion.
