Bitter melon
Lav GI
GL 1.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 1 pr. 100 g
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Den stærke, bitre smag kan være frastødende for nogle
Bitter melon har et glykæmisk indeks på 18 (Lavt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 1.2.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Bitter melon er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 17 kcal |
| Kulhydrater | 3.7 g |
| Sukker (i alt) | 1.95 g |
| Naturligt | 1.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 2 g |
| Protein | 1 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.02 g |
| Umættet | 0.18 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Indeholder bioaktive forbindelser, der understøtter insulinfølsomheden
- Højt vandindhold for hydrering
- Den stærke, bitre smag kan være frastødende for nogle
- Kan interagere med visse lægemidler
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Bitter melon?
Bitter melon har et glykæmisk indeks på 18 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 1.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Bitter melon godt for personer med insulinresistens?
Bitter melon har et lavt glykæmisk indeks (18), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Bitter melon blodsukker?
Bitter melon har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Bitter melon i Logi-appen med din portion.
