balsamico sauce

GI 55 · ModeratGL 19 / 100 g2/10

Mellem GI

55 GI

GL 19 pr. 100 g

Logi-score 2/10

lavt fedtindhold
højt indhold af tilsat sukker

balsamico sauce har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat).

Opdateret 16. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Tahini citron urte dressing
GL 1 pr. 100 g Denne dressing har en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 1 mod 19), samtidig med at den tilføjer sunde fedtstoffer, der yderligere stabiliserer blodsukkeret.
Balsamicoeddike
GL 1 pr. 100 g Ren balsamicoeddike giver den samme smagsprofil med et væsentligt lavere sukkerindhold og en ubetydelig glykæmisk belastning (GL 1 mod 19).

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

balsamico sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

150

Kalorier

35 g

Kulhydrater

0.5 g

Protein

0.2 g

Fedt

per 100g

Kalorier	150 kcal
Kulhydrater	35 g
Sukker (i alt)	32 g
Naturligt	7 g
Tilsat	25 g
Fiber	0.4 g
Opløselig	0.15 g
Uopløselig	0.25 g
Protein	0.5 g
Fedt	0.2 g
Mættet	0 g
Umættet	0.2 g
Natrium	120 mg

Forarbejdningsgrad

80%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

lavt fedtindhold
indeholder visse antioxidanter fra eddike
højt indhold af tilsat sukker
moderat glykæmisk belastning
forarbejdede ingredienser

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for balsamico sauce?

balsamico sauce har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 19 pr. 100 g.

Er balsamico sauce godt for personer med insulinresistens?

balsamico sauce har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Tahini citron urte dressing.

Hvordan påvirker balsamico sauce blodsukker?

balsamico sauce har en glykæmisk belastning på 19 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek balsamico sauce i Logi-appen med din portion.