Bøffelmozzarella
Ingen glykæmisk indeks7/10
Glykæmisk indeks ikke målt endnu
2 g kulhydrat pr. 100 g
Logi-score 7/10
- Proteinkilde af høj kvalitet
- Højt indhold af mættet fedt
Bøffelmozzarella har endnu ikke et målt glykæmisk indeks. Den indeholder 2 g kulhydrat pr. 100 g.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Det tilbyder et meget højere protein-til-kalorie-forhold med et betydeligt lavere indhold af mættet fedt, hvilket gør det bedre for insulinfølsomheden.
Hytteost med små kerner - GL 1 pr. 100 g Det giver gavnlige probiotika for tarmsundheden og har en lavere profil af mættet fedt, samtidig med at det giver god mæthedsfornemmelse.
Fedtfattig hytteost - GL 1 pr. 100 g Det er en hjertevenlig, kolesterolfri proteinkilde, der indeholder gavnlige isoflavoner og meget mindre mættet fedt end mejeriprodukter.
Fast tofu
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Bøffelmozzarella er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 1 ball | 125 g |
Næringsindhold (per 100g)
280
Kalorier
2 g
Kulhydrater
18 g
Protein
24 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 280 kcal |
| Kulhydrater | 2 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Fedt | 24 g |
| Mættet | 16 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 300 mg |
Forarbejdningsgrad
60%
Moderat
Hvorfor denne score?
- Proteinkilde af høj kvalitet
- Ubetydeligt kulhydratindhold
- Minimalt forarbejdningsniveau
- Højt indhold af mættet fedt
- Moderat indhold af natrium
- Mangler kostfibre
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Bøffelmozzarella?
Det glykæmiske indeks for Bøffelmozzarella er endnu ikke målt. Den indeholder 2 g kulhydrat pr. 100 g.
Er Bøffelmozzarella godt for personer med insulinresistens?
Det glykæmiske indeks for Bøffelmozzarella er ikke målt. Med 2 g kulhydrat pr. 100 g bør portionsstørrelsen overvejes.
Tjek Bøffelmozzarella i Logi-appen med din portion.
