Arborio ris
Mellem GI
GL 110 pr. kop (200 g) · GL 55 pr. 100 g
- Naturligt fedtfattig
- Meget høj glykæmisk belastning
Arborio ris har et glykæmisk indeks på 69 (Moderat). En kop (200 g) giver en glykæmisk belastning på 110.
Gennemgået 7. aug. 2026 · Kilder: Logi Ernæringsteam (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret, menneskegennemgået) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Den har en ubetydelig glykæmisk belastning og et væsentligt højere indhold af fibre og mikronæringsstoffer sammenlignet med arborio-ris.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 11 pr. 100 g Den tilbyder en meget lavere glykæmisk påvirkning og et højere indhold af fibre og protein, hvilket gør den bedre til blodsukkerstyring.
Kogt quinoa - GL 7.9 pr. 100 g Det høje indhold af beta-glucan-fibre hjælper med at bremse glukoseoptagelsen og forbedre insulinfølsomheden sammenlignet med hvide arborio-ris.
Byg
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Arborio ris er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teske | 4 g | 2.3 |
| 1 spiseske | 13 g | 6.9 |
| 1 kop | 200 g | 110 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 356 kcal |
| Kulhydrater | 80 g |
| Sukker (i alt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 6.7 g |
| Fedt | 0.4 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.3 g |
| Natrium | 1 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Naturligt fedtfattig
- Ingen tilsat sukker
- Meget høj glykæmisk belastning
- Lavt fiberindhold
- Stivelsesholdigt raffineret kulhydrat
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Arborio ris?
Arborio ris har et glykæmisk indeks på 69 (Moderat). En kop (200 g) har en glykæmisk belastning på 110; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 55.
Er Arborio ris godt for personer med insulinresistens?
Arborio ris har et middel glykæmisk indeks (69). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvordan påvirker Arborio ris blodsukker?
Arborio ris har en glykæmisk belastning på 55 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Arborio ris i Logi-appen med din portion.
