GL 7.8 na typická plátek (30 g) · GL 26 na 100 g
Žitný chléb s brusinkami má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 7.8.
Aktualizováno 4. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Žitný chléb s brusinkami je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkem) | 9 g |
| Přirozené | 6 g |
| Přidané | 3 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.1 g |
| Sodík | 450 mg |
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Žitný chléb s brusinkami má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 7.8; na 100 g je glykemická zátěž 26.
Žitný chléb s brusinkami má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Celozrnný žitný chléb.
Žitný chléb s brusinkami má glykemickou zátěž 26 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Žitný chléb s brusinkami v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.