Žitný chléb
Nízký GI
GL 6.6 na typická plátek (30 g) · GL 22 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Středně vysoký glykemický index
Žitný chléb má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 6.6.
Aktualizováno 14. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 16 na 100 g Lower glycemic load and higher micronutrient availability than traditional black bread.
Naklíčený celozrnný chléb - GL 29.3 na 100 g Lower glycemic index and less processed, supporting better blood sugar management.
Celozrnný žitný křupavý chléb - GL 16 na 100 g Oat bran reduces post-meal blood sugar spikes and improves insulin sensitivity.
Ovesná otrubová vrstva
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Žitný chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 230 kcal |
| Sacharidy | 44 g |
| Cukry (celkem) | 3.5 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 7.5 g |
| Rozpustná | 2.3 g |
| Nerozpustná | 5.3 g |
| Bílkoviny | 6.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.1 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední obsah bílkovin
- Nízký obsah přidaného cukru
- Středně vysoký glykemický index
- Vysoký obsah sodíku
- Obsah rafinovaných obilovin
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Žitný chléb?
Žitný chléb má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 6.6; na 100 g je glykemická zátěž 22.
Je Žitný chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Žitný chléb má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Žitný chléb ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Žitný chléb má glykemickou zátěž 22 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Žitný chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
