Zelená rýže

GI 70 · VysokýGL 30 / šálek4.5/10

Vysoký GI

70 GI

GL 30 na typická šálek (150 g) · GL 20 na 100 g

Logi skóre 4.5/10

Obsahuje čerstvé bylinky (antioxidanty)
Vysoký glykemický index

Zelená rýže má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 30.

Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

jemně nasekaný květák (květáková rýže)
GL 1 na 100 g Rýže z květáku nabízí masivní snížení glykemické nálože z 20 na 1, což z ní činí vynikající nízkosacharidovou alternativu pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
Čočka
GL 12.6 na 100 g Čočka poskytuje výrazně nižší glykemický index 21 ve srovnání se 70, což nabízí trvalejší uvolňování energie.
Vařená quinoa
GL 11 na 100 g Quinoa je alternativou obilovin bohatší na živiny s nižším glykemickým indexem 53, což pomáhá zmírnit vzestup glukózy po jídle.

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Zelená rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu

Nutriční hodnoty (na 100g)

140

Kalorie

28 g

Sacharidy

2.5 g

Bílkoviny

2.2 g

Tuky

na 100g

Kalorie	140 kcal
Sacharidy	28 g
Cukry (celkem)	0.2 g
Přirozené	0.2 g
Přidané	0 g
Vláknina	0.8 g
Rozpustná	0.2 g
Nerozpustná	0.6 g
Bílkoviny	2.5 g
Tuky	2.2 g
Nasycené	0.4 g
Nenasycené	1.2 g
Sodík	220 mg

Stupeň zpracování

60%

Mírný

Proč toto skóre?

Obsahuje čerstvé bylinky (antioxidanty)
Nízký obsah přidaných cukrů
Vysoký glykemický index
Střední obsah sodíku
Nízký obsah vlákniny

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Zelená rýže?

Zelená rýže má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 30; na 100 g je glykemická zátěž 20.

Je Zelená rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Zelená rýže má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je jemně nasekaný květák (květáková rýže).

Jak Zelená rýže ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Zelená rýže má glykemickou zátěž 20 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.

Zkontrolujte Zelená rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.