Vícezrnná rýže
Střední GI
GL 15 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
Vícezrnná rýže má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Rýže z květáku nabízí výrazné snížení glykemické nálože (z 15 na 1) a glykemického indexu, což z ní činí vynikající nízkosacharidovou alternativu pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 7.9 na 100 g Perličkové ječmenné kroupy mají výrazně nižší glykemický index (28 oproti 55) a glykemickou nálož, což zajišťuje pozvolnější uvolňování energie při zachování podobné textury jako u obilovin.
Ječmen - GL 1 na 100 g Černé sójové boby jsou luštěnina s vysokým obsahem vlákniny a nízkým glykemickým indexem, která slouží jako nutričně bohatá náhrada rýže vhodná pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi.
Černé sójové boby
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vícezrnná rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Sacharidy | 27 g |
| Cukry (celkem) | 0.3 g |
| Přirozené | 0.3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bílkoviny | 3.2 g |
| Tuky | 1.1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.9 g |
| Sodík | 3 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Obsahuje celozrnné obiloviny
- Střední glykemická zátěž
- Obsahuje určité množství rafinovaných obilovin
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vícezrnná rýže?
Vícezrnná rýže má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 15 na 100 g.
Je Vícezrnná rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vícezrnná rýže má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je jemně nasekaný květák (květáková rýže).
Jak Vícezrnná rýže ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Vícezrnná rýže má glykemickou zátěž 15 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Vícezrnná rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
