vařený ječmen
Nízký GI
GL 13.5 na typická šálek (150 g) · GL 9 na 100 g
- Nízký glykemický index
- Střední hustota sacharidů
vařený ječmen má glykemický index 35, vyšší než běžný ječmenné kroupy (28). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 13.5.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy ječmenné kroupy
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
vařený ječmen je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 111 kcal |
| Sacharidy | 24.5 g |
| Cukry (celkem) | 0.3 g |
| Přirozené | 0.3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.8 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.7 g |
| Bílkoviny | 2.3 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.3 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index
- Dobrý zdroj beta-glukanové vlákniny
- Střední hustota sacharidů
- Relativně nízký poměr bílkovin k sacharidům
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index vařený ječmen?
vařený ječmen má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 13.5; na 100 g je glykemická zátěž 9.
Je vařený ječmen vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
vařený ječmen má nízký glykemický index (35), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma ječmenné kroupy má nejnižší glykemickou zátěž?
vařený ječmen má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem ječmenné kroupy v této databázi (9 na 100 g).
Zkontrolujte vařený ječmen v aplikaci Logi, s vaší porcí.
