Vařený čínský zelí
Nízký GI
GL 0.5 na typická šálek (150 g) · GL 0.3 na 100 g
- Velmi nízká glykemická nálož
- Nízký obsah bílkovin
Vařený čínský zelí má glykemický index 15, vyšší než běžný Pekingské zelí (10). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 0.5.
Aktualizováno 16. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Pekingské zelí
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vařený čínský zelí je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 13 kcal |
| Sacharidy | 2.2 g |
| Cukry (celkem) | 1.2 g |
| Přirozené | 1.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bílkoviny | 1.2 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.17 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická nálož
- Vysoký obsah vody a vlákniny
- Minimální zpracování
- Nízký obsah bílkovin
- Nízká energetická hustota
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vařený čínský zelí?
Vařený čínský zelí má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 0.5; na 100 g je glykemická zátěž 0.3.
Je Vařený čínský zelí vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vařený čínský zelí má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Pekingské zelí má nejnižší glykemickou zátěž?
Vařený čínský zelí má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Pekingské zelí v této databázi (0.3 na 100 g).
Zkontrolujte Vařený čínský zelí v aplikaci Logi, s vaší porcí.
