Vařená kapusta
Nízký GI
GL 1.5 na typická šálek (150 g) · GL 1 na 100 g
- Extrémně nízká glykemická nálož
- Minimální obsah bílkovin
Vařená kapusta má glykemický index 15, vyšší než běžný Kapusta hlávková (10). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 1.5.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Kapusta hlávková
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vařená kapusta je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 27 kcal |
| Sacharidy | 6 g |
| Cukry (celkem) | 2.8 g |
| Přirozené | 2.8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0.02 g |
| Nenasycené | 0.08 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně nízká glykemická nálož
- Vysoký obsah vlákniny a vody
- Vynikající pro stabilitu hladiny cukru v krvi
- Minimální obsah bílkovin
- Nižší hustota mikroživin ve srovnání s tmavou listovou zeleninou
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vařená kapusta?
Vařená kapusta má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 1.5; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Vařená kapusta vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vařená kapusta má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Kapusta hlávková má nejnižší glykemickou zátěž?
Vařená kapusta má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Kapusta hlávková v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte Vařená kapusta v aplikaci Logi, s vaší porcí.
