Sardinský kuskus
GI 53 · NízkýGL 40 / 100 g5/10
Nízký GI
53 GI
GL 40 na 100 g
Logi skóre 5/10
- Zdroj rostlinných bílkovin
- Střední glykemická zátěž
Sardinský kuskus má glykemický index 53 (Nízký).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Přechod na květákovou rýži drasticky snižuje glykemickou zátěž ze 40 na 1, což výrazně zlepšuje stabilitu hladiny cukru v krvi.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 12.6 na 100 g Čočka poskytuje mnohem nižší glykemickou zátěž (7 oproti 40) a vyšší obsah vlákniny, což pomáhá zpomalit vstřebávání glukózy ve srovnání s kuskusem.
Čočka - GL 22 na 100 g Bulgur nabízí výrazně nižší glykemickou zátěž (22 oproti 40) při zachování podobné textury a kulinářského využití jako kuskus.
celozrnný pšeničný produkt
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Sardinský kuskus je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
360
Kalorie
75 g
Sacharidy
11 g
Bílkoviny
1.5 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 360 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3 g |
| Rozpustná | 0.9 g |
| Nerozpustná | 2.1 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Tuky | 1.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 1.2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
50%
Mírný
Proč toto skóre?
- Zdroj rostlinných bílkovin
- Nízký obsah tuku
- Střední glykemická zátěž
- Nízký obsah vlákniny
- Rafinovaný obilný produkt
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Sardinský kuskus?
Sardinský kuskus má glykemický index 53 (Nízký) a glykemickou zátěž 40 na 100 g.
Je Sardinský kuskus vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Sardinský kuskus má nízký glykemický index (53), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Sardinský kuskus ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Sardinský kuskus má glykemickou zátěž 40 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Sardinský kuskus v aplikaci Logi, s vaší porcí.
