Pufovaný amarant
Vysoký GI
GL 48 na 100 g
- Zdroj celozrnných obilovin
- Střední glykemický index
Pufovaný amarant má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Drcené mandle zajišťují výrazné snížení glykemického dopadu (GL 1 oproti 48) a dodávají zdravé tuky a bílkoviny pro stabilizaci hladiny cukru v krvi.
Mandlová mouka - GL 1 na 100 g Chia semínka nabízejí mnohem nižší glykemickou nálož (GL 1 oproti 48) a jsou bohatá na vlákninu, která pomáhá zpomalit vstřebávání glukózy.
Chia semínka - GL 5 na 100 g Pražené sójové boby jsou křupavou alternativou bohatou na bílkoviny, která ve srovnání s pufovanými obilovinami drasticky snižuje glykemickou nálož (GL 5 oproti 48).
Pražené sójové boby
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pufovaný amarant je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 68 g |
| Cukry (celkem) | 1.7 g |
| Přirozené | 1.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 5 g |
| Bílkoviny | 13.5 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasycené | 1.5 g |
| Nenasycené | 5.5 g |
| Sodík | 4 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Zdroj celozrnných obilovin
- Obsahuje bílkoviny a vlákninu
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Střední glykemický index
- Mírně zpracované
- Méně vlákniny než celá zrna
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pufovaný amarant?
Pufovaný amarant má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickou zátěž 48 na 100 g.
Je Pufovaný amarant vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pufovaný amarant má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Jak Pufovaný amarant ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Pufovaný amarant má glykemickou zátěž 48 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Pufovaný amarant v aplikaci Logi, s vaší porcí.
