Pad Thai omáčka
Střední GI
GL 31 na 100 g
- Obsahuje některé mikroživiny z tamarindu a rybí omáčky
- Vysoký obsah přidaného cukru
Pad Thai omáčka má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Tamarindová omáčka s chilli a česnekemGL 9 na 100 g Tato glazura zachovává tradiční chuťový profil tamarindu v Pad Thai, přičemž výrazně snižuje glykemickou nálož z 31 na 9.
- GL 5 na 100 g Kokosové aminokyseliny poskytují slanou alternativu bohatou na umami k základu omáčky s mnohem nižším glykemickým dopadem (GL 5 oproti 31).
Kokosové aminosy
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pad Thai omáčka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkem) | 38 g |
| Přirozené | 8 g |
| Přidané | 30 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.8 g |
| Sodík | 2200 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje některé mikroživiny z tamarindu a rybí omáčky
- Nízký obsah tuku
- Vysoký obsah přidaného cukru
- Velmi vysoký obsah sodíku
- Vysoká glykemická nálož
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pad Thai omáčka?
Pad Thai omáčka má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 31 na 100 g.
Je Pad Thai omáčka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pad Thai omáčka má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Tamarindová omáčka s chilli a česnekem.
Jak Pad Thai omáčka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Pad Thai omáčka má glykemickou zátěž 31 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Pad Thai omáčka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
