ovocný řez
Vysoký GI
GL 45 na 100 g
- obsahuje určité množství vlákniny
- vysoký obsah přidaného cukru
ovocný řez má glykemický index 75 (Vysoký).
Aktualizováno 8. 10. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 5 na 100 g Chia džem nabízí výrazně nižší GI 30 a GL 5, přičemž poskytuje podobný chuťový profil s mnohem menším dopadem na hladinu cukru v krvi.
Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru) - GL 2.7 na 100 g Skořicové mandlové máslo je nutričně bohatá alternativa s nízkým glykemickým indexem (GI 15, GL 2,7), která dodává zdravé tuky a bílkoviny pro stabilizaci hladiny glukózy v krvi.
Mandlový a skořicový pomazánka (bez přidaného cukru)
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
ovocný řez je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 320 kcal |
| Sacharidy | 60 g |
| Cukry (celkem) | 28 g |
| Přirozené | 6 g |
| Přidané | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.3 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasycené | 2 g |
| Nenasycené | 5 g |
| Sodík | 320 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- obsahuje určité množství vlákniny
- poskytuje rychlou energii
- vysoký obsah přidaného cukru
- vysoce průmyslově zpracované
- vysoká glykemická zátěž
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index ovocný řez?
ovocný řez má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickou zátěž 45 na 100 g.
Je ovocný řez vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
ovocný řez má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru).
Jak ovocný řez ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
ovocný řez má glykemickou zátěž 45 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte ovocný řez v aplikaci Logi, s vaší porcí.
