Mozzarella z buvolího mléka
Bez glykemického indexu7/10
Glykemický index dosud nezměřen
2 g sacharidů na 100 g
Logi skóre 7/10
- Vysoce kvalitní zdroj bílkovin
- Vysoký obsah nasycených tuků
Mozzarella z buvolího mléka zatím nemá změřený glykemický index. Obsahuje 2 g sacharidů na 100 g.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Nabízí mnohem vyšší poměr bílkovin ke kaloriím s výrazně nižším obsahem nasycených tuků, díky čemuž je lepší pro citlivost na inzulín.
Cottage sýr jemnozrnný - GL 1 na 100 g Poskytuje prospěšná probiotika pro zdraví střev a má nižší obsah nasycených tuků při zachování vysoké sytosti.
Nízkotučný tvaroh - GL 1 na 100 g Je to zdravý zdroj bílkovin pro srdce bez cholesterolu, který obsahuje prospěšné isoflavony a mnohem méně nasycených tuků než mléčné výrobky.
Tvrdé tofu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mozzarella z buvolího mléka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 1 ball | 125 g |
Nutriční hodnoty (na 100g)
280
Kalorie
2 g
Sacharidy
18 g
Bílkoviny
24 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 280 kcal |
| Sacharidy | 2 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 18 g |
| Tuky | 24 g |
| Nasycené | 16 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 300 mg |
Stupeň zpracování
60%
Mírný
Proč toto skóre?
- Vysoce kvalitní zdroj bílkovin
- Zanedbatelný obsah sacharidů
- Minimální úroveň zpracování
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Mírný obsah sodíku
- Neobsahuje vlákninu
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mozzarella z buvolího mléka?
Glykemický index Mozzarella z buvolího mléka zatím nebyl změřen. Obsahuje 2 g sacharidů na 100 g.
Je Mozzarella z buvolího mléka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Glykemický index Mozzarella z buvolího mléka není změřen. Při 2 g sacharidů na 100 g sledujte velikost porce.
Zkontrolujte Mozzarella z buvolího mléka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
