Mozzarella
Bez glykemického indexu6/10
Glykemický index dosud nezměřen
2.2 g sacharidů na 100 g
Logi skóre 6/10
- Vynikající zdroj vysoce kvalitních bílkovin
- Vysoký obsah nasycených tuků
Mozzarella zatím nemá změřený glykemický index. Obsahuje 2.2 g sacharidů na 100 g.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #170845 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Poskytuje lepší poměr bílkovin ke kaloriím a má obecně nižší obsah nasycených tuků.
Cottage sýr jemnozrnný - GL 1 na 100 g Nabízí probiotika prospěšná pro střeva a příznivější profil mastných kyselin ve srovnání s tvrdými sýry.
Nízkotučný tvaroh - GL 1 na 100 g Je to zdravý zdroj bílkovin pro srdce bez cholesterolu s mnohem nižším obsahem nasycených tuků.
Tvrdé tofu
Formy Mozzarella
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mozzarella je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy |
|---|---|
| 1 cup, shredded | 112 g |
Nutriční hodnoty (na 100g)
280
Kalorie
2.2 g
Sacharidy
18 g
Bílkoviny
20 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 280 kcal |
| Sacharidy | 2.2 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 18 g |
| Tuky | 20 g |
| Nasycené | 13 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
60%
Mírný
Proč toto skóre?
- Vynikající zdroj vysoce kvalitních bílkovin
- Velmi nízký glykemický dopad
- Nízký stupeň zpracování
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Vysoký obsah sodíku
- Postrádá vlákninu a základní mikroživiny
Alergeny
Obsahuje: mléko
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mozzarella?
Glykemický index Mozzarella zatím nebyl změřen. Obsahuje 2.2 g sacharidů na 100 g.
Je Mozzarella vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Glykemický index Mozzarella není změřen. Při 2.2 g sacharidů na 100 g sledujte velikost porce.
Zkontrolujte Mozzarella v aplikaci Logi, s vaší porcí.
