Ricottový sýr
Nízký GI
GL 4.8 na šálek (240 g) · GL 2 na 100 g
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Vysoký obsah nasycených tuků
Ricottový sýr má glykemický index 27 (Nízký). Jedna šálek (240 g) přidá glykemickou zátěž 4.8.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #746766 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Ricottový sýr
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Ricottový sýr je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polévková lžíce | 15 g | 0.3 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 2.5 |
| 1 šálek | 240 g | 4.8 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 157 kcal |
| Sacharidy | 6.86 g |
| Cukry (celkem) | 0.69 g |
| Přirozené | 0.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 7.81 g |
| Tuky | 11 g |
| Nasycené | 7.02 g |
| Nenasycené | 3.98 g |
| Sodík | 84 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Dobrý zdroj bílkovin
- Minimálně zpracováno
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Žádná vláknina
- Střední kalorická hustota
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Ricottový sýr?
Ricottový sýr má glykemický index 27 (Nízký). Jedna šálek (240 g) má glykemickou zátěž 4.8; na 100 g je glykemická zátěž 2.
Je Ricottový sýr vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Ricottový sýr má nízký glykemický index (27), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Ricottový sýr má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Ricottový sýr v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Ricotta sýr (1 na 100 g).
Zkontrolujte Ricottový sýr v aplikaci Logi, s vaší porcí.
