Mléčná pěna
Vysoký GI
GL 7.4 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 49 na 100 g
- Obsahuje mléčné bílkoviny
- Velmi vysoký obsah přidaného cukru
Mléčná pěna má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 7.4.
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Řecký jogurt (bílý, odtučněný)GL 0.4 na 100 g Tato náhrada nabízí výrazně nižší GI 11 a zanedbatelný GL 0,4, což zajišťuje mnohem stabilnější reakci hladiny cukru v krvi ve srovnání s původní variantou.
- GL 3 na 100 g S GI 50 a GL 3 tato možnost drasticky snižuje glykemický dopad ve srovnání s vysokým GL 49 u původní varianty.
pěna z neslazeného ovesného mléka (barista/frothing typ) - GL 6 na 100 g Tato náhrada poskytuje mnohem nižší GI 30 a GL 6, což z ní činí mnohem lepší volbu pro udržení hladiny glukózy v krvi.
Náhrada rostlinného mléčného prášku
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mléčná pěna je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 320 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 55 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 50 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 4 g |
| Nenasycené | 2 g |
| Sodík | 60 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje mléčné bílkoviny
- Nízký obsah sodíku
- Velmi vysoký obsah přidaného cukru
- Vysoká zátěž a glykemický index
- Nedostatek vlákniny
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mléčná pěna?
Mléčná pěna má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 7.4; na 100 g je glykemická zátěž 49.
Je Mléčná pěna vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Mléčná pěna má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Řecký jogurt (bílý, odtučněný).
Jak Mléčná pěna ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Mléčná pěna má glykemickou zátěž 49 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Mléčná pěna v aplikaci Logi, s vaší porcí.
