Kůrka z celozrnné pšeničné mouky
Nízký GI
GL 30 na typická kus (120 g) · GL 25 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední stupeň zpracování
Kůrka z celozrnné pšeničné mouky má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 30.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Quiche z mandlové mouky a vajecGL 1 na 100 g Mandlová mouka výrazně snižuje glykemickou nálož z 25 na 1, což zajišťuje mnohem stabilnější hladinu cukru v krvi.
- GL 3 na 100 g Květákový korpus nabízí podstatné snížení glykemické nálože (z 25 na 3) a zároveň slouží jako běžná nízkosacharidová alternativa ke korpusům.
Květákový pizza základ - GL 17.1 na 100 g Kokosová mouka zajišťuje smysluplné snížení glykemické nálože (z 25 na 3) ve srovnání s pšeničnými alternativami.
Kokosová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kůrka z celozrnné pšeničné mouky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 260 kcal |
| Sacharidy | 50 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.1 g |
| Nerozpustná | 4.9 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2.5 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nižší glykemický index než kůrky z bílé mouky
- Střední stupeň zpracování
- Obsahuje přidaný sodík
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kůrka z celozrnné pšeničné mouky?
Kůrka z celozrnné pšeničné mouky má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 30; na 100 g je glykemická zátěž 25.
Je Kůrka z celozrnné pšeničné mouky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kůrka z celozrnné pšeničné mouky má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Kůrka z celozrnné pšeničné mouky ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Kůrka z celozrnné pšeničné mouky má glykemickou zátěž 25 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Kůrka z celozrnné pšeničné mouky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
