Kukuřičná strouhanka
Vysoký GI
GL 53 na 100 g
- Zdroj sacharidů
- Vysoký glykemický index a nálož
Kukuřičná strouhanka má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Mandlová mouka má mnohem nižší glykemický dopad (GL 1 oproti 53) a je běžnou, funkční nízkosacharidovou náhradou strouhanky.
Mandlová mouka - GL 0.1 na 100 g Lněná mouka nabízí podobnou texturu jako strouhanka, přičemž výrazně snižuje glykemickou zátěž z 53 na 1.
Mletá lněná semínka a vodní směs (lněné vejce)
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kukuřičná strouhanka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 1 g |
| Vláknina | 4 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.8 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 4 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 3.5 g |
| Sodík | 800 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Zdroj sacharidů
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Vysoký glykemický index a nálož
- Vysoký obsah sodíku
- Zpracovaný obilný produkt
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kukuřičná strouhanka?
Kukuřičná strouhanka má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickou zátěž 53 na 100 g.
Je Kukuřičná strouhanka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kukuřičná strouhanka má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Jak Kukuřičná strouhanka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Kukuřičná strouhanka má glykemickou zátěž 53 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Kukuřičná strouhanka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
