GL 106.5 na typická šálek (150 g) · GL 71 na 100 g
Křupavá rýže má glykemický index 82, vyšší než běžný Vařená bílá rýže (73). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 106.5.
Aktualizováno 8. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Křupavá rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 390 kcal |
| Sacharidy | 87 g |
| Cukry (celkem) | 8 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.8 g |
| Sodík | 350 mg |
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Křupavá rýže má glykemický index 82 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 106.5; na 100 g je glykemická zátěž 71.
Křupavá rýže má vysoký glykemický index (82) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Müsli.
Mezi formami Vařená bílá rýže v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnná hnědá rýže (12 na 100 g).
Zkontrolujte Křupavá rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.