Harissa
Nízký GI
GL 0.5 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 3 na 100 g
- Bohatá na antioxidanty z chilli papriček a koření
- Vysoký obsah sodíku
Harissa má glykemický index 25, vyšší než běžný Harissa omáčka (20). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 0.5.
Aktualizováno 18. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Harissa omáčka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Harissa je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 120 kcal |
| Sacharidy | 15 g |
| Cukry (celkem) | 6 g |
| Přirozené | 6 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 4 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.8 g |
| Bílkoviny | 2.5 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 4.3 g |
| Sodík | 1200 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Bohatá na antioxidanty z chilli papriček a koření
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Obsahuje dietní vlákninu
- Vysoký obsah sodíku
- Střední stupeň zpracování
- Může být pálivá pro citlivé jedince
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Harissa?
Harissa má glykemický index 25 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 0.5; na 100 g je glykemická zátěž 3.
Je Harissa vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Harissa má nízký glykemický index (25), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Harissa omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Harissa omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Domácí harissa (nízký obsah soli, čerstvé ingredience) (2 na 100 g).
Zkontrolujte Harissa v aplikaci Logi, s vaší porcí.
