Farofa
GI 60 · StředníGL 42 / 100 g4/10
Střední GI
60 GI
GL 42 na 100 g
Logi skóre 4/10
- Obsahuje vlákninu
- Vysoká glykemická zátěž
Farofa má glykemický index 60 (Střední).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 10.8 na 100 g Opečený kokos nabízí křupavý, oříškový profil podobný farofě, ale s mnohem nižší glykemickou zátěží 3, což z něj činí alternativu šetrnou k hladině cukru v krvi.
neslazené kokosové vločky - GL 7 na 100 g Opečená slunečnicová semínka poskytují uspokojivé křupnutí a slanou chuť, přičemž udržují glykemickou zátěž na hodnotě 2, což je výrazné zlepšení oproti farofě s vysokou glykemickou zátěží.
Lehce pražená slunečnicová semínka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Farofa je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
410
Kalorie
70 g
Sacharidy
3.5 g
Bílkoviny
14 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 410 kcal |
| Sacharidy | 70 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bílkoviny | 3.5 g |
| Tuky | 14 g |
| Nasycené | 5 g |
| Nenasycené | 8 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň zpracování
70%
Vysoce zpracovaný
Proč toto skóre?
- Obsahuje vlákninu
- Poskytuje určité množství nenasycených tuků
- Vysoká glykemická zátěž
- Střední obsah sodíku
- Zpracováno s přidanými tuky
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Farofa?
Farofa má glykemický index 60 (Střední) a glykemickou zátěž 42 na 100 g.
Je Farofa vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Farofa má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je neslazené kokosové vločky.
Jak Farofa ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Farofa má glykemickou zátěž 42 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Farofa v aplikaci Logi, s vaší porcí.
