Džem z černého rybízu
Střední GI
GL 5.9 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 39 na 100 g
- Obsahuje přírodní antioxidanty z černého rybízu
- Velmi vysoký obsah cukru
Džem z černého rybízu má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 5.9.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 5 na 100 g Chia semínka dodávají vlákninu a zdravé tuky, zatímco absence přidaného cukru výrazně snižuje glykemickou zátěž.
Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru) - GL 3 na 100 g Použití nekalorických sladidel eliminuje přidané cukry, což je mnohem bezpečnější pro udržení hladiny glukózy v krvi.
Broskvový džem slazený erythritolem nebo stevií
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Džem z černého rybízu je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 60 g |
| Cukry (celkem) | 55 g |
| Přirozené | 10 g |
| Přidané | 45 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 0.5 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje přírodní antioxidanty z černého rybízu
- Nízký obsah nasycených tuků
- Velmi vysoký obsah cukru
- Vysoká glykemická nálož
- Nízký obsah bílkovin a nízká hustota živin
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Džem z černého rybízu?
Džem z černého rybízu má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 5.9; na 100 g je glykemická zátěž 39.
Je Džem z černého rybízu vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Džem z černého rybízu má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru).
Jak Džem z černého rybízu ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Džem z černého rybízu má glykemickou zátěž 39 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Džem z černého rybízu v aplikaci Logi, s vaší porcí.
