citronový džem
Střední GI
GL 42 na 100 g
- obsahuje určité množství vitamínu C z citronu
- vysoký obsah přidaného cukru
citronový džem má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 9. 10. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 5 na 100 g Chia džem nabízí výrazně nižší glykemickou nálož (5 oproti 42) při zachování podobné textury a použití jako ovocná pomazánka.
Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru) - Pomerančový džem slazený erythritolem nebo steviíGL 3.8 na 100 g Tato marmeláda bez cukru poskytuje mnohem nižší glykemický dopad (GL 3,75 oproti 42) a zároveň slouží jako přímá, chuťově kompatibilní náhrada za citronový džem.
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
citronový džem je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 250 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 60 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 55 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- obsahuje určité množství vitamínu C z citronu
- nízký obsah tuku
- vysoký obsah přidaného cukru
- vysoká glykemická zátěž
- vysoce průmyslově zpracované
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index citronový džem?
citronový džem má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 42 na 100 g.
Je citronový džem vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
citronový džem má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru).
Jak citronový džem ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
citronový džem má glykemickou zátěž 42 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte citronový džem v aplikaci Logi, s vaší porcí.
