citronová kůra
Nízký GI
GL 3 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Může obsahovat hořké sloučeniny
citronová kůra má glykemický index 20, stejný jako běžný Citron (20).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Citron
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
citronová kůra je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 47 kcal |
| Sacharidy | 16 g |
| Cukry (celkem) | 4.2 g |
| Přirozené | 4.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 10.6 g |
| Rozpustná | 3.2 g |
| Nerozpustná | 7.4 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.04 g |
| Nenasycené | 0.26 g |
| Sodík | 6 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohatá na antioxidanty a vitamín C
- Nízká glykemická nálož
- Může obsahovat hořké sloučeniny
- Nízký obsah bílkovin
- Možnost výskytu zbytků pesticidů, pokud není v bio kvalitě
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index citronová kůra?
citronová kůra má glykemický index 20 (Nízký) a glykemickou zátěž 3 na 100 g.
Je citronová kůra vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
citronová kůra má nízký glykemický index (20), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Citron má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Citron v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Konzervovaný citron (1 na 100 g).
Zkontrolujte citronová kůra v aplikaci Logi, s vaší porcí.
