Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar)
Nízký GI
GL 46.5 na typická šálek (150 g) · GL 31 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 46.5.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Rýže z květáku nabízí masivní snížení glykemické nálože (z 31 na 1), čímž výrazně minimalizuje vzestup hladiny cukru v krvi po jídle.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 0.5 na 100 g Cuketové nudle mají velmi nízký glykemický dopad (GL 0,5), což z nich činí vynikající alternativu k tradičním těstovinám, která je šetrná k hladině cukru v krvi.
Špagety z cukety - Těstoviny z naklíčené čočkyGL 19 na 100 g Těstoviny z naklíčené čočky poskytují stabilnější glykemickou odezvu (GL 19 oproti 31) při zachování textury a kulinářského zážitku podobného tradičním těstovinám.
- GL 19 na 100 g Cizrnové fusilli jsou alternativou s vysokým obsahem bílkovin a nižším glykemickým indexem (GL 19), která slouží jako uspokojivá náhrada pšeničných těstovin šetrná k hladině cukru v krvi.
Cizrnové fusilli
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 68 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.1 g |
| Nerozpustná | 4.9 g |
| Bílkoviny | 13 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Dobrý zdroj rostlinných bílkovin
- Nižší glykemický index než bílá těstovina
- Střední glykemická zátěž
- Zpracováno z mouky
- Obsahuje lepek
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar)?
Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 46.5; na 100 g je glykemická zátěž 31.
Je Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) má glykemickou zátěž 31 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Celozrnná těstovina (orzo nebo stelline tvar) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
