Bílá pizza
Vysoký GI
GL 10.8 na typická plátek (30 g) · GL 36 na 100 g
- Nízký obsah nasycených tuků
- Vysoká glykemická nálož a index
Bílá pizza má glykemický index 75, vyšší než běžný italská pizza (70). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 10.8.
Aktualizováno 20. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Výrazně nižší obsah sacharidů a vyšší obsah zdravých tuků, což zabraňuje výkyvům inzulínu.
Mandlová mouka - GL 3 na 100 g Snižuje celkovou glykemickou nálož nahrazením rafinované mouky zeleninou bohatou na vlákninu.
Květákový pizza základ - GL 16 na 100 g Poskytuje více vlákniny a živin a má nižší vliv na hladinu cukru v krvi ve srovnání s rafinovanou bílou moukou.
Naklíčený celozrnný chléb
Formy italská pizza
- GI 70 · GL 22 na 100 g
italská pizza - GI 60 · GL 18 na 100 g vegetarian
Vegetariánský plátek pizzy - GI 70 · GL 21 na 100 g salami
Salámová pizza - GI 70 · GL 22 na 100 g značka: mama_cozzis
Mražená pizza - GI 55 · GL 24 na 100 g wholethin crust
Pizza těsto z celozrnné mouky - GI 70 · GL 38 na 100 g thin crust
Tenké těsto
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Bílá pizza je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 1 g |
| Nenasycené | 5 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah nasycených tuků
- Střední obsah bílkovin
- Vysoká glykemická nálož a index
- Nízký obsah vlákniny
- Vysoce rafinované sacharidy
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Bílá pizza?
Bílá pizza má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 10.8; na 100 g je glykemická zátěž 36.
Je Bílá pizza vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Bílá pizza má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Která forma italská pizza má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami italská pizza v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Vegetariánský plátek pizzy (18 na 100 g).
Zkontrolujte Bílá pizza v aplikaci Logi, s vaší porcí.
