গমের টর্টিলা
নিম্ন GI
টুকরা (60 গ্রাম)-এ GL 15.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 26
- মাঝারি প্রোটিন উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৬)
গমের টর্টিলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 52 (কম)। একটি টুকরা (60 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 15.6 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #2758996 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কার্বোহাইড্রেট এবং গ্লাইসেমিক লোড উল্লেখযোগ্যভাবে কম, যা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স নিয়ন্ত্রণের জন্য আদর্শ।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.1 গমের তুলনায় এতে উচ্চ ফাইবার থাকে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার ওপর অনেক কম প্রভাব ফেলে।
নারকেল আটা - অঙ্কুরিত গমের বা মিশ্র শস্যের টর্টিলাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়া পুষ্টির জৈব উপলভ্যতা উন্নত করে এবং সাধারণ পরিশোধিত গমের তুলনায় গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া কমায়।
গমের টর্টিলা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
গমের টর্টিলা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 small (6 inch) | 45 g | 11.7 |
| 1 medium (8 inch) | 60 g | 15.6 |
| 1 large (10 inch) | 85 g | 22.1 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 310 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 50 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 1 g |
| আঁশ | 2.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.8 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 7 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মাঝারি প্রোটিন উপাদান
- অতিরিক্ত চিনি কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৬)
- পরিশোধিত গমের আটার ভিত্তি
- উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সোডিয়াম
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গমের টর্টিলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
গমের টর্টিলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 52 (কম)। একটি টুকরা (60 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 15.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 26।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গমের টর্টিলা কি উপযুক্ত?
গমের টর্টিলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (52), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন গমের টর্টিলা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে গমের টর্টিলা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ গমের টরটিলা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (20 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে গমের টর্টিলা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
