শুস্ট্রিং ফ্রাই
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 40
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে
- খুব উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান
শুস্ট্রিং ফ্রাই-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ ওভেনে বেকড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই (75)-এর সমান।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- জিকামা স্টিকস, মশলাযুক্ত এবং বেক করাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 বেক করা জিকামা ফ্রাই শস্ট্রিং ফ্রাইয়ের মতো একই টেক্সচার এবং মচমচে ভাব দেয়, তবে এর গ্লাইসেমিক লোড (GL) ৪০-এর পরিবর্তে মাত্র ১।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 সেলারিয়াক ফ্রাই একটি সুস্বাদু, ফ্রাইয়ের মতো অভিজ্ঞতা প্রদান করে যার গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম (GL ৫ বনাম ৪০)।
সেলারি রুট ফ্রাই - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 রোস্ট করা ফুলকপি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ, কম গ্লাইসেমিক বিকল্প (GL ১), যা গরম এবং সুস্বাদু সবজি সাইড ডিশের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করে।
ভাজা ফুলকপি ফুল
ওভেনে বেকড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
শুস্ট্রিং ফ্রাই হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 520 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 53 g |
| শর্করা (মোট) | 0.5 g |
| প্রাকৃতিক | 0.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4 g |
| দ্রবণীয় | 1.2 g |
| অদ্রবণীয় | 2.8 g |
| প্রোটিন | 5.5 g |
| চর্বি | 33 g |
| স্যাচুরেটেড | 8 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 23 g |
| সোডিয়াম | 350 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিন থাকে
- খুব উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- অত্যধিক প্রক্রিয়াজাত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
শুস্ট্রিং ফ্রাই এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
শুস্ট্রিং ফ্রাই-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 40।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য শুস্ট্রিং ফ্রাই কি উপযুক্ত?
শুস্ট্রিং ফ্রাই-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো জিকামা স্টিকস, মশলাযুক্ত এবং বেক করা।
কোন ওভেনে বেকড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ওভেনে বেকড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই-এর ধরনগুলোর মধ্যে, এয়ার ফ্রাইড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (19 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে শুস্ট্রিং ফ্রাই দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
