শালট পেঁয়াজ

শালট পেঁয়াজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 2.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 2।

শালট পেঁয়াজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।

এই ডাটাবেসে শালট পেঁয়াজ-এর সব ধরনের মধ্যে শালট পেঁয়াজ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।