রোস্ট করা সবজি
নিম্ন GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- রোস্ট করার তেলের কারণে কিছু অতিরিক্ত চর্বি থাকে
রোস্ট করা সবজি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 40, যা সাধারণ বিভিন্ন সবজি (20)-এর চেয়ে বেশি।
তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
বিভিন্ন সবজি-এর ধরনসমূহ
- GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
বিভিন্ন সবজি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 grillednon starchy
গ্রিল করা বেল পেপার, জুচিনি এবং পালং শাক মিশ্রণ - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 non starchy
তাজা মিশ্রিত সবজি - GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 steamedpureed
বাষ্পিত অস্টার্চি সবজি, হার্বস এবং মসলা থেকে মিশ্রিত সস - GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 in beef broth
সবজি - অ্যান্টিপাস্তো সবজিGI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 antipasti
- আচার করা সবজিGI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 pickled
- +16 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
রোস্ট করা সবজি হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 70 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 12 g |
| শর্করা (মোট) | 5 g |
| প্রাকৃতিক | 5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.2 g |
| দ্রবণীয় | 1.1 g |
| অদ্রবণীয় | 2.1 g |
| প্রোটিন | 2 g |
| চর্বি | 2.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.1 g |
| সোডিয়াম | 80 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
- নিম্ন গ্লাইসেমিক লোড
- রোস্ট করার তেলের কারণে কিছু অতিরিক্ত চর্বি থাকে
- রোস্ট করার ফলে ভিটামিন সি কিছুটা কমে যায়
- লবণ দেওয়া থাকলে সোডিয়ামের পরিমাণ মাঝারি হতে পারে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
রোস্ট করা সবজি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
রোস্ট করা সবজি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 40 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 5।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য রোস্ট করা সবজি কি উপযুক্ত?
রোস্ট করা সবজি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (40), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন বিভিন্ন সবজি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে বিভিন্ন সবজি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, গ্রিল করা বেল পেপার, জুচিনি এবং পালং শাক মিশ্রণ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে রোস্ট করা সবজি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
