শুসস্ট্রিং আলু ভাজা
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 37
- কিছুটা ফাইবার রয়েছে
- চরম উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
শুসস্ট্রিং আলু ভাজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70, যা সাধারণ আলু (78)-এর চেয়ে কম।
২৯ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- অলিভ অয়েল দিয়ে বেক করা মিষ্টি আলুর ফ্রাইপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 They offer a lower glycemic response and provide significantly more vitamins and antioxidants compared to white potato straws.
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 Celeriac is a low-glycemic, fiber-rich vegetable that serves as a much healthier, nutrient-dense alternative to processed potato straws.
সেলারি রুট ফ্রাই
আলু-এর ধরনসমূহ
- GI 78 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 13.7
আলু - বেগুনি আলুGI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 purple
- কচি আলুGI 57 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 young
- GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 canned
ক্যানড আলু - খোসা ছাড়ানো আলুGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 peeled
- খোসা সহ আলুGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 with skin
- GI 58 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 new
বেবি আলু - +28 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
শুসস্ট্রিং আলু ভাজা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 520 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 53 g |
| শর্করা (মোট) | 0.5 g |
| প্রাকৃতিক | 0.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4.2 g |
| দ্রবণীয় | 1.3 g |
| অদ্রবণীয় | 2.9 g |
| প্রোটিন | 4.5 g |
| চর্বি | 33 g |
| স্যাচুরেটেড | 4.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 27 g |
| সোডিয়াম | 350 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছুটা ফাইবার রয়েছে
- অতিরিক্ত চিনি কম
- চরম উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- পরিশোধিত তেল থেকে উচ্চ ক্যালোরি ঘনত্ব
- অতি-প্রক্রিয়াজাত সবজি পণ্য
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
শুসস্ট্রিং আলু ভাজা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
শুসস্ট্রিং আলু ভাজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 37।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য শুসস্ট্রিং আলু ভাজা কি উপযুক্ত?
শুসস্ট্রিং আলু ভাজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো অলিভ অয়েল দিয়ে বেক করা মিষ্টি আলুর ফ্রাই।
কোন আলু-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে আলু-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বেগুনি আলু-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে শুসস্ট্রিং আলু ভাজা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
