পার্সলে আলু
মধ্যম GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 14.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- মধ্যম গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
পার্সলে আলু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65, যা সাধারণ আলু (78)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 14.4 যোগ করে।
১২ জানু, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 Cauliflower mash is very low in carbohydrates and has a much lower glycemic load, making it far better for blood sugar control.
ফুলকপি ম্যাশড এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং রসুন সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 Turnips have a much lower glycemic index and load than potatoes, offering a lighter, insulin-friendly alternative.
ভাপা শালগম কিউব - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 Celeriac is lower in carbohydrates and glycemic load, making it a better choice for people managing insulin resistance.
সেদ্ধ সেলারি মূল
আলু-এর ধরনসমূহ
- GI 78 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 13.7
আলু - বেগুনি আলুGI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 purple
- কচি আলুGI 57 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 young
- GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 canned
ক্যানড আলু - খোসা ছাড়ানো আলুGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 peeled
- খোসা সহ আলুGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 with skin
- GI 58 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 new
বেবি আলু - +28 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
পার্সলে আলু হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 90 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 18 g |
| শর্করা (মোট) | 1 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 2 g |
| চর্বি | 2 g |
| স্যাচুরেটেড | 1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 10 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- কম যোগ করা চিনি
- অপ্রস্তুত, তাজা উপাদান
- মধ্যম গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
- প্রোটিন কম
- ইনসুলিন প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত নয়
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
পার্সলে আলু এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
পার্সলে আলু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 14.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 12।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পার্সলে আলু কি উপযুক্ত?
পার্সলে আলু-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো ফুলকপি ম্যাশড এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং রসুন সহ।
কোন আলু-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে আলু-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বেগুনি আলু-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে পার্সলে আলু দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
