পার্লড ফারো
GI 45 · কমGL 31 / ১০০ গ্রাম7/10
নিম্ন GI
45 GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31
Logi স্কোর 7/১০
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
পার্লড ফারো-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45, যা সাধারণ স্পেল্ট (55)-এর চেয়ে কম।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির চাল গ্লাইসেমিক লোড অনেক কমিয়ে দেয় (৩১ থেকে ১-এ), অথচ টেক্সচার প্রায় একই থাকে।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কালো সয়াবিন গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কমায় (জিএল ৩১ থেকে ১), সেই সাথে প্রচুর ফাইবার ও প্রোটিন যোগ করে যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখে।
কালো সয়াবিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 কিনোয়া হলো ফারোর তুলনায় অধিক পুষ্টিগুণসম্পন্ন একটি শস্য, যা গ্লাইসেমিক লোড উল্লেখযোগ্যভাবে কমায় (৩১ থেকে ১১-তে)।
সিদ্ধ কুইনোয়া
স্পেল্ট-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
পার্লড ফারো হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
340
ক্যালোরি
70 g
কার্বোহাইড্রেট
12 g
প্রোটিন
2.2 g
চর্বি
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 340 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 70 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 6 g |
| দ্রবণীয় | 1.8 g |
| অদ্রবণীয় | 4.2 g |
| প্রোটিন | 12 g |
| চর্বি | 2.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
45%
মাঝারি
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উৎস
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- হোল ফারোর তুলনায় কম ফাইবার
- গ্লুটেনযুক্ত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
পার্লড ফারো এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
পার্লড ফারো-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পার্লড ফারো কি উপযুক্ত?
পার্লড ফারো এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন স্পেল্ট-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে স্পেল্ট-এর ধরনগুলোর মধ্যে, রান্না করা স্পেল্ট-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (14 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে পার্লড ফারো দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
