রান্না করা সোনালী মিলেট
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
রান্না করা সোনালী মিলেট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 71, যা সাধারণ বাজরা (71)-এর সমান।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 এটিতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং উচ্চ প্রোটিন ও ফাইবার রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি অত্যন্ত কম গ্লাইসেমিক এবং ফাইবার সমৃদ্ধ একটি সবজির বিকল্প, যা খাবারের গ্লাইসেমিক লোডকে প্রায় শূন্য করে দেয়।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি
বাজরা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
রান্না করা সোনালী মিলেট হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 119 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 23.7 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.3 g |
| দ্রবণীয় | 0.4 g |
| অদ্রবণীয় | 0.9 g |
| প্রোটিন | 3.5 g |
| চর্বি | 1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.8 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- কোনো বাড়তি চিনি নেই
- শস্যের উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- কম ফাইবার উপাদান
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
রান্না করা সোনালী মিলেট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
রান্না করা সোনালী মিলেট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 71 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 17।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য রান্না করা সোনালী মিলেট কি উপযুক্ত?
রান্না করা সোনালী মিলেট-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (71) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সিদ্ধ কুইনোয়া।
কোন বাজরা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে বাজরা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, মিলেট সালাদ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (10 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে রান্না করা সোনালী মিলেট দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
