সরিষা ও মসলা সহ ছোলার হুমুস

সরিষা ও মসলা সহ ছোলার হুমুস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 10 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.3; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 2।

সরিষা ও মসলা সহ ছোলার হুমুস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (10), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।

এই ডাটাবেসে ক্লাসিক হামুস-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ক্লাসিক হামুস-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।