সম্পূর্ণ গম প্রোটিন প্যানকেক (কোনো অতিরিক্ত চিনি নেই)

সম্পূর্ণ গম প্রোটিন প্যানকেক (কোনো অতিরিক্ত চিনি নেই)-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 16.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 14।

সম্পূর্ণ গম প্রোটিন প্যানকেক (কোনো অতিরিক্ত চিনি নেই) এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মাঝারি (55)। ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তরা পরিমিতভাবে খেতে পারেন।

এই ডাটাবেসে ক্লাসিক প্যানকেক-এর ধরনগুলোর মধ্যে, উচ্চ প্রোটিন প্যানকেক-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।