সবুজ কলার আটা
নিম্ন GI
সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ GL 5.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36
- উচ্চ প্রতিরোধী স্টার্চের পরিমাণ
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
সবুজ কলার আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 5.4 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কাঠবাদামের আটার গ্লাইসেমিক লোড (GL) ১, যা ১৫-এর তুলনায় অনেক কম, ফলে এটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.1 ফ্ল্যাক্সসিড মিলের গ্লাইসেমিক লোড (GL) ১, যা রক্তে শর্করার ওপর অনেক কম প্রভাব ফেলে। এটি বেকিং বা ঘন করার জন্য একটি চমৎকার লো-কার্ব বিকল্প।
মিহি তিসির বীজ ও জল মিশ্রণ (তিসির ডিম) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.5 লুপিন আটার গ্লাইসেমিক লোড (GL) মাত্র ২ এবং এতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা গ্রিন ব্যানানা ফ্লাওয়ারের তুলনায় রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে।
লুপিন আটা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.1 যদিও গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) একই রকম, তবুও কোকোনাট ফ্লাওয়ারের গ্লাইসেমিক লোড (GL) মাত্র ৩, যার ফলে প্রতি সার্ভিংয়ে রক্তে শর্করার ওপর এর প্রভাব অনেক কম।
নারকেল আটা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সবুজ কলার আটা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 340 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 80 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 8.7 g |
| দ্রবণীয় | 2.6 g |
| অদ্রবণীয় | 6.1 g |
| প্রোটিন | 3.5 g |
| চর্বি | 0.6 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| সোডিয়াম | 3 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ প্রতিরোধী স্টার্চের পরিমাণ
- কম চিনি উপাদান
- ভাল ফাইবার উৎস
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
- কম প্রোটিন উপাদান
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সবুজ কলার আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সবুজ কলার আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 5.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 36।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সবুজ কলার আটা কি উপযুক্ত?
সবুজ কলার আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
সবুজ কলার আটা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
সবুজ কলার আটা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 36, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে সবুজ কলার আটা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
