ছোলা আটা
নিম্ন GI
কাপ (92 গ্রাম)-এ GL 23 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25
- উচ্চ প্রোটিন উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৫)
ছোলা আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 44 (কম)। একটি কাপ (92 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 23 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #174288 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.5 ছোলা আটার তুলনায় এটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড এবং উচ্চতর প্রোটিন-কার্ব অনুপাত প্রদান করে।
লুপিন আটা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটিতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেক কম এবং এটি স্বাস্থ্যকর চর্বি সরবরাহ করে, যা ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আদর্শ।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.1 এটি কার্যত নেট-কার্ব মুক্ত এবং প্রয়োজনীয় চর্বি সরবরাহ করে যা বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।
মিহি তিসির বীজ ও জল মিশ্রণ (তিসির ডিম)
ছোলা আটা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ছোলা আটা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 কাপ | 92 g | 23 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 387 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 57.8 g |
| শর্করা (মোট) | 10.8 g |
| প্রাকৃতিক | 10.8 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 10.8 g |
| দ্রবণীয় | 3.24 g |
| অদ্রবণীয় | 7.56 g |
| প্রোটিন | 22.4 g |
| চর্বি | 6.7 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.7 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 6 g |
| সোডিয়াম | 64 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ প্রোটিন উপাদান
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের চমৎকার উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৫)
- উল্লেখযোগ্য কার্বোহাইড্রেট ঘনত্ব
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
ছোলা আটা দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ছোলা আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ছোলা আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 44 (কম)। একটি কাপ (92 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 23; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 25।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ছোলা আটা কি উপযুক্ত?
ছোলা আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (44), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ছোলা আটা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ছোলা আটা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ছোলা আটা ইয়র্কশায়ার পুডিং (বেকড)-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ছোলা আটা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
